М. Плотников ЧТО НАША ЖИЗНЬ? ЕДА! Как сделать свою жизнь вкусной. Рецепты для непрофессионалов и шефов

18+

Это не просто сборник рецептов, а фактически биография М. Плотникова. Откровенная, ироничная и стилистически блестящая, она заставит вспомнить прозу Довлатова и Драгунского и даже поэзию Серебряного века. С каждым рецептом идет увлекательная история из жизни: воспоминания о детстве в Волгограде, где мама готовила лучшее картофельное пюре и рубленую печень (рецепты пюре и печени прилагаются), сценки времен службы в армии, где удалось попробовать самую вкусную на свете вещь, рассказы о казусах готовки в прямом эфире, один из которых едва не стоил Михаилу жизни. И, конечно, читателя ждут многочисленные истории и рецепты, привезенные из путешествий по всему земному шару. Вы научитесь готовить глазированную в меду курицу по-французски, мухаммару из печеных перцев – по-сирийски, чашушули – по-грузински. Будете готовить чолнт и шакшуку как в Израиле, а суп Том кха гай – как в Таиланде. И в довершение всего вас ждут проверенные на огромной теле- и радиоаудитории авторские рецепты идеальных пельменей, котлет, тушенной с мясом капусты, шашлыка, плова, клубничного сорбэ и отличного настроения.